Zwilling
Art.-Nr.: 38401-231-0
Zwilling PRO Kochmesseer 230mm
  • Kochmesser mit einer Klingenlänge von 230 mm
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
  • Produktmaße (BxTxH): 50 x 365 x 20 mm

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Zwilling PRO Kochmesseer 230mm
Zwilling PRO Kochmesseer 230mm Zwilling
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ÜBER DIESEN ARTIKEL

  • ARTIKELBESCHREIBUNG

    Zwilling PRO Kochmesseer 230 mm

    Die PRO Serie design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez von Zwilling ist für jeden geeignet, egal ob Profi oder Hobbykoch. Die Produkte bestechen durch eine Symbiose aus innovativer Technik, zeitloser Optik und höchster Präzision. Die eisgehärtete FRIODUR®-Klinge ermöglicht ein präzises Arbeiten ohne stumpf zu werden. Durch einen geschwungenden Handschutz und den natlose Übergang in die drei-Nieten-Design Klinge liegt das Messer gut in der Hand.

    Produktvorteile im Überblick:

    • Kochmesser mit einer Klingenlänge von 230 mm
    • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
    • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
    • Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel
    • SIGMAFORGE® Messer sind aus einem Stück geschmiedet
    • der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung
    • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
    • durch die geringen Größe des Messers gelingen Ihnen auch filigrane Arbeiten

    Produktdetails:

    • Produktmaße (BxTxH): 50 x 365 x 20 mm
    • Klingenläne: 230 mm
    • Material: Stahl, Sonderschmelze
    • Schleifart: Glattschliff
    • Griffart: Steck-Erl
    • Klingenhärte: 55-58 HRC

    Produkt-Highlights

    • Kochmesser mit einer Klingenlänge von 230 mm
    • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
    • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
    • Produktmaße (BxTxH): 50 x 365 x 20 mm
    Zwilling PRO Kochmesseer 230mm

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