Der elektronische Umluft-Konvektionsofen mit Dampf von Tecnoeka gart jedes Gericht von Braten bis Lasagne schnell und schonend. Dank eines funktionellen Touchscreen-Panels können Sie verschiedene Garzeiten und Programme einstellen. Dieser elektronische Umluft Backofen eignet sich hervorragend für kleine gastronomische Betriebe, in denen der Platz kanpp ist.
Produktvorteile im Überblick:
- Garraum aus Edelstahl
- Tür mit Umluft Sichtglas
- Tür mit seitlicher Öffnung mit Scharnieren rechts
- Schnellbefestigung der Seitenstützen
- Eingebaute Dichtung
- System zur Zwangskühlung der inneren Komponenten
- Vorrüstung für manuelle Reinigung
- neue Geometrie des Garraums
- CB-Zertifizierung
Elektrische Eigenschaften:
- Elektrische Leistung: 3,2 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spannung: AC 220/230 V
- Anz. Motoren: 1 bidirektionaler
- Schutzart Wasser: IPX4
Produktdetails:
- Produktmaße (BxTxH): 550 x 754 x 662 mm
- Gewicht: 42 kg
- Abstand Führungen: 80 mm
- Versorung: Elektrisch
- Fassungsvermögen: 5 Bleche/ Grillroste 2/3 GN
- Garung: mit Umluft
- Dampf: Direktdampf mit automatischer Regelung über den Touch-Selektor mit 10 Positionen
- Garraum: Stahl AISI 304
- Temperatur: 30 - 270°C
- Temperaturkontrolle: Digitalfühler
- Bedienfeld: Elektronisch - seitlich rechts
- Anz. Programme: 99
- Programmierbare Phasen: 5
- Vorheizung: Verfügbar
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass der Türanschlag nicht wechselbar ist.
