ÜBER DIESEN ARTIKEL

• ARTIKELBESCHREIBUNG

  Unsere Kochgeräte der hochwertigen Serie 77 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. GastroHero bietet mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind.

  Produktvorteile im Überblick:

  • Elektroherd mit 4 runden Kochfeldern und Elektrobackofen
  • Gehäuse aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 304
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar
  • Die Kochplatten sind mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet
  • Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf
  • Mit Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung
  • Optimale Energieausnutzung
  • Wartungsarmer Betrieb
  • Einfache Wartung
  • Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung
  • Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug
  • Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse

  Informationen zur Kochfläche:

  • Kochstellen: 2x Ø145 mm, 2x Ø200 mm
  • Kochstellen Leistung: 2 x 1,5 kW, 2x 2,6 kW
  • Leistung der Kochstellen gesamt: 8,2 kW
  • Schnell heizende Kochfelder von 50 bis zu 400 °C
  • 6 (+1) -stufiges Thermostat um die Leistung jeder Kochfelder einzustellen
  • Leicht zu Reinigen durch eine aus einem Stück gepresste Kochfläche

  Informationen zum integrierten Elektrobackofen:

  • Der Garraum ist vollständig aus Edelstahl gefertigt
  • Tür aus doppelwandigem Edelstahl mit Isolierschicht
  • Passend für 3x GN 2/1 Roste
  • Die Roste können vollständig herausgenommen werden
  • Leistung des Elektrobackofen: 5,3 kW
  • Thermostatische Temperaturregelung mit separater Regelung für Ober- und Unterhitze
  • Innenmaße des Ofens (B x T x H): 560 x 660 x 310 mm

  Produktdetails:

  • Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
  • Gesamtleistung: 13,5 kW
  • Anschlusswert: 400 V 3N 50 Hz
  • Mit IPX5 Wasserschutz
  • Gewicht: 90 kg

  Produkt-Highlights

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Elektroherd mit 4 runden Kochfeldern und Elektrobackofen
  • Kochstellen: 2x Ø145 mm, 2x Ø200 mm
  • Leistung gesamt: 13,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm